Aprende a crear un branding memorable que cuente una historia y estimule los cinco sentidos
Un logo es solo la cara visible de un complejo sistema comunicacional que define a una marca. En el caso de un restaurante, son de suma importancia no solo los sabores que ofrece en sus platos, sino también detalles menos obvios como la música que suena, la decoración del lugar y hasta el uniforme del personal.
En este curso explorarás todas las expresiones de marca que pueden existir dentro de un proyecto de alimentación o restauración de la mano de Vicky González, fundadora del estudio de branding y estrategia de marca VVORKROOM. Aprenderás a desarrollar diferentes aplicaciones gráficas de manera coherente comunicando un mismo concepto, pero sin ser repetitivo.
Comenzarás el curso conociendo un poco sobre la trayectoria de VVORKROOM y, además, Vicky te mostrará a las personas y lugares que han influido en su vida profesional.
Descubrirás qué es un proyecto de identidad completo o, como también se le conoce, una experiencia 360°. Vicky te hablará de la importancia que tiene el contexto, el concepto, el target, el tipo de comida y bebidas que se ofrecerán en el lugar y por qué no basta con hacer cosas bonitas o que estén de moda en diseño para que el lugar sea exitoso.
Aprenderás todas las posibilidades que tienes para dotar de personalidad el proyecto, desde lo más obvio, como el diseño de los menús, uniformes y la elección de la decoración, hasta los aromas y sonidos.
Verás cómo construir una experiencia cuidando cada detalle, respondiendo preguntas sencillas pero importantes, como por ejemplo: ¿en tu restaurante hay manteles?, ¿las servilletas son de tela o de papel?, ¿se pide en caja o te atienden en la mesa? o ¿hay WiFi?
Definirás tu proyecto conociendo a tu cliente pero, sobre todo, al cliente de tu cliente. Te pondrás en los zapatos del comensal y verás cuáles son sus necesidades, sus expectativas y sus posibles frustraciones.
Habiendo recopilado toda esta información, diseñarás un sistema de aplicaciones coherente que comunique el concepto que quieres transmitir.
Finalmente, Vicky te dará algunos consejos para llevar tu proyecto final todavía más lejos e impresionar a tus potenciales clientes.
¿Cuál es el proyecto del curso?
Desarrollarás un proyecto de branding completo para un restaurante o bar, partiendo de un concepto y llevando la extensión de la marca hasta sus últimas consecuencias: logotipo y aplicaciones impresas, mood board para interiores y definición de la experiencia completa.
¿Qué incluye este curso?
- 1 – Introducción
- Quién soy
- Influencias
- ¿Qué haremos en este curso?
- 2 – ¿Qué es un proyecto de identidad?
- ¿A qué nos referimos cuando decimos 360?
- La diferencia entre hacer cosas bonitas y hacer las cosas bien
- Analizando los posibles entregables
- 3 – Composición del proyecto final
- Brief: las respuestas valiosas vienen de las preguntas correctas
- Concepto y contexto
- Mood board
- 4 – Manos a la obra
- Identidad gráfica
- Diseño del menú
- Aplicaciones impresas
- Uniformes
- Definición de mesas y dirección de interiores
- 5 – Postproducción: Nuestro diferenciador más importante
- ¿Hasta dónde puedes llegar?
- ¡Hagamos un playlist!
- 6 – Proyecto final
- Desarrollo de proyectos de identidad visual para negocios de alimentación
¿A quién está dirigido?
A diseñadores, estudiantes y emprendedores que quieran conocer más acerca del diseño y la creación de identidades visuales para bares y restaurantes.
Requisitos
Necesitarás conocimientos de diseño gráfico y un ordenador con algún software de diseño instalado como Adobe Illustrator, InDesign o Photoshop.